Perancangan Brand Identity Awa Wulan Culinary di Kecamatan Tigaraksa

Priska, Priska (2026) Perancangan Brand Identity Awa Wulan Culinary di Kecamatan Tigaraksa. Pro-Step Report, Universitas Multimedia Nusantara.

[img] PDF
HALAMAN_AWAL.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] PDF
BAB_I.pdf

Download (1MB)
[img] PDF
BAB_II.pdf

Download (1MB)
[img] PDF
BAB_III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] PDF
BAB_IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (6MB)
[img] PDF
BAB_V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] PDF
DAFTAR_PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] PDF
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (10MB)
[img] PDF
LEMBAR_PENGESAHAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (53kB)

Abstract

Awa Wulan Culinary merupakan Usaha Mikro, Kecil, dan Menegah (UMKM) kuliner Nusantara yang berdiri sejak 2020 di bawah naungan Kecamatan Tigaraksa, menawarkan berbagai produk mulai dari makanan ringan, pendamping, dan berat dengan keunggulan label halal dan bebas Monosodium Glutamate (MSG) berlebih. Meski telah lama berdiri, merek ini menghadapi tantangan orisinalitas merek dagang melalui pengesahan Hak Kekayaan Intelektual (HKI) sehingga mengharuskan adanya transformasi merek secara menyeluruh yang berdampak pada menurunnya brand recognition di tengah persaingan dengan kompetitor di wilayah Tigaraksa. Penelitian ini bertujuan untuk merancang identitas visual baru Awa Wulan Culinary sebagai upaya membangun kembali brand recognition dan meningkatkan citra merek di mata masyarakat, khususnya di Kecamatan Tigaraksa. Metode yang digunakan adalah kualitatif, meliputi wawancara bersama pemilik merek, survei langsung ke lokasi usaha, melakukan pengamatan desa, dan studi literatur yang berfokus pada teori desain Wheeler melalui pendekatan design thinking dengan lima tahapan: conducting research, clarifying strategy, designing identity, creating touchpoint, dan managing asset. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keterbatasan pengetahuan pemilik terhadap keilmuan desain menjadi faktor utama menurunnya citra merek. Oleh karena itu, disimpulkan bahwa intervensi keilmuan desain grafis melalui penerapan teori desain yang relevan dapat menjadi solusi efektif dalam memperbarui identitas visual merek dan meningkatkan daya saing Awa Wulan Culinary di Kecamatan Tigaraksa.

Item Type: Technical Report (Pro-Step Report)
Creators: Priska, Priska (00000095890)
Contributors: Erica, Luisa
Keywords: Identitas Merek, UMKM, F&B, Awa Wulan Culinary, Tigaraksa
Subjects: 700 Arts and Recreation
Divisions: Faculty of Art & Design > Visual Communication Design
Date Deposited: 19 Jun 2026 12:02
URI: https://kc.umn.ac.id/id/eprint/46218

Actions (login required)

View Item View Item