Aktivitas Business Development pada Startup ShaveSpace dalam Pengembangan Strategi Bisnis ShaveSpace

Adinata, Eiffelyn (2026) Aktivitas Business Development pada Startup ShaveSpace dalam Pengembangan Strategi Bisnis ShaveSpace. Pro-Step Report, Universitas Multimedia Nusantara.

	PDF HALAMAN_AWAL.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	PDF BAB_I.pdf Download (378kB)
	PDF BAB_II.pdf Download (833kB)
	PDF BAB_III.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	PDF BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (321kB)
	PDF DAFTAR_PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (202kB)
	PDF LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (77MB)
	PDF LEMBAR_PENGESAHAN.pdf Restricted to Registered users only Download (53kB)

Abstract

Laporan ini memaparkan proses validasi pasar dan komersialisasi bisnis rintisan "Shave Space", sebuah usaha di bidang Food and Beverage (F&B) yang menghadirkan produk snow ice atau bingsoo dengan konsep visual bertema luar angkasa. Bisnis ini dirancang secara strategis untuk menjawab kesenjangan pasar antara tingginya minat konsumen terhadap dessert kekinian dengan keterbatasan daya beli pelajar dan mahasiswa, sehingga menghadirkan solusi produk yang estetis, unik, namun tetap terjangkau. Pelaksanaan proyek dilakukan melalui tahapan yang sistematis, meliputi Research and Development (R&D) untuk formulasi produk, pembuatan Minimum Viable Product (MVP), pelaksanaan Demo Day, Focus Group Discussion (FGD) dan validasi melalui penjualan langsung di berbagai segmen pasar. CEO memegang peran sentral dalam menentukan arah strategis dan memastikan integrasi sistem bisnis yang efisien. Peran kunci CEO terlihat pada pengambilan keputusan strategis untuk melakukan pivot dari ide awal "Matcha Bar" menuju "Shave Space" guna menghindari pasar yang jenuh dan menangkap peluang baru. Selain itu, CEO berfokus pada inovasi produk yang mencakup penyempurnaan tekstur rasa, variasi topping, serta desain kemasan visual untuk membangun citra merek yang kuat. CEO juga bertanggung jawab merancang arsitektur operasional berbasis made-to- order dan strategi pemasaran digital yang menekankan aspek keamanan pangan (Your Safest Place), guna memastikan bisnis dapat berjalan secara berkelanjutan dengan standar kualitas yang konsisten

Item Type:	Technical Report (Pro-Step Report)
Creators:	Adinata, Eiffelyn (00000083641)
Contributors:	Prihanto, D Wim (0312126610)
Keywords:	Commercial Validation, CEO Role, Product Innovation, Digital Strategy, Shaved Ice.
Subjects:	600 Technology (Applied Sciences) > 650 Management and Public Relations > 658 General management (Risk Management, Profit and Loss, Logistics)
Divisions:	Faculty of Business > Management
Date Deposited:	19 Jun 2026 12:12
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/46271

Actions (login required)

View Item