Peran Chief Executive Officer (CEO) dalam Pengembangan Bisnis Hawaice di Skystar Ventures

Ivonne Huwae, Jacqueline (2026) Peran Chief Executive Officer (CEO) dalam Pengembangan Bisnis Hawaice di Skystar Ventures. Pro-Step Report, Universitas Multimedia Nusantara.

	PDF HALAMAN_AWAL.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	PDF BAB_I.pdf Download (289kB)
	PDF BAB_II.pdf Download (817kB)
	PDF BAB_III.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	PDF BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (265kB)
	PDF DAFTAR_PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (336kB)
	PDF LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (5MB)
	PDF LEMBAR_PENGESAHAN.pdf Restricted to Registered users only Download (51kB)

Abstract

Laporan ini menyajikan hasil rangkuman kegiatan pengembangan produk Es Jagung Hawaii, sebuah inovasi dessert segar berbahan dasar jagung yang dikombinasikan dengan cita rasa tropis. Alasan pemilihan bisnis ini didasari dengan melihat peluang pasar terhadap minuman dan dessert kekinian dengan mengedepankan bahan baku lokal namun tetap memiliki tampilan modern dan menarik bagi generasi muda, khususnya orang-orang yang suka dessert trend (FOMO). Proses pengembangan dilakukan melalui beberapa tahap, mulai dari perancangan konsep produk, uji coba resep, validasi melalui wawancara, focus group discussion (FGD), dan riset pasar. Selama kegiatan berlangsung, tim menghadapi beberapa kendala, antara lain kesulitan dalam menentukan resep untuk menghasilkan rasa yang seimbang antara manis, creamy, dan gurih, serta penentuan bentuk kemasan yang menarik dan praktis namun tetap efisien secara biaya. Melalui proses evaluasi dan masukan dari responden, kendala tersebut dapat diatasi dengan perbaikan resep dan pemilihan desain kemasan yang lebih sesuai dengan standar yang kami tetapkan. Dari kegiatan ini, dapat disimpulkan bahwa pentingnya riset konsumen, kolaborasi tim, dan kemampuan beradaptasi terhadap perubahan preferensi pasar dalam proses pengembangan produk. Laporan ini memberikan gambaran secara menyeluruh mengenai proses, tantangan, dan pembelajaran selama proses inovasi produk Es Jagung Hawaii.

Item Type:	Technical Report (Pro-Step Report)
Creators:	Ivonne Huwae, Jacqueline (00000097590)
Contributors:	Prasadio Akbar Hidayat, Wanda Gema (0705069103)
Keywords:	Pengembangan produk, Inovasi Dessert, Es Jagung Hawaii
Subjects:	600 Technology (Applied Sciences) > 650 Management and Public Relations > 658 General management (Risk Management, Profit and Loss, Logistics)
Divisions:	Faculty of Business > Management
Date Deposited:	19 Jun 2026 12:18
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/46305

Actions (login required)

View Item