Proyek Proposal Bisnis untuk Get Torried!

Wijaya, Nataleon (2026) Proyek Proposal Bisnis untuk Get Torried! Diploma Thesis, Universitas Multimedia Nusantara.

	PDF HALAMAN_AWAL.pdf Restricted to Registered users only Download (972kB)
	PDF BAB_I.pdf Download (618kB)
	PDF BAB_II.pdf Download (569kB)
	PDF BAB_III.pdf Restricted to Registered users only Download (564kB)
	PDF BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (314kB)
	PDF BAB_V.pdf Restricted to Registered users only Download (326kB)
	PDF DAFTAR_PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (292kB)
	PDF LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Archive (ZIP) 00000106426_2521_LembarPengesahan.pdf Restricted to Registered users only Download (63kB)

Abstract

Di Pasar Modern Paramount, Gading Serpong, GET TORRIED adalah perusahaan makanan dan minuman yang menghadirkan konsep bar tempat nongkrong yang berpusat pada yakitori. Perusahaan ini didirikan sebagai respons terhadap kurangnya tempat makan yakitori khusus di wilayah tersebut dan meningkatnya permintaan dari karyawan perusahaan dan mahasiswa untuk pengalaman bersantap yang berbeda. Berbeda dengan tempat makan Jepang tradisional, GET TORRIED menawarkan minuman beralkohol gratis bersama dengan sate panggang Jepang otentik dalam suasana santai dan komunal. Menu menawarkan lima rasa yakitori yang berbeda seperti Saus Thailand, Saus Wijen Panggang, Saus Bawang Putih, Saus Kecap Cokelat, dan Saus Kacang yang membedakan merek ini dari pesaing karena varian uniknya. Untuk meningkatkan kesadaran merek dan menarik pasar sasaran, strategi pemasaran mengandalkan promosi digital melalui kemitraan dengan influencer regional. Restoran ini akan memiliki lima karyawan dan beroperasi dari pukul 10:00 pagi hingga 10:00 malam setiap hari. Perusahaan ini menargetkan penjualan 54.000 unit per tahun dengan investasi awal sebesar Rp 100.000.000. Hal ini akan menghasilkan pendapatan kotor yang diharapkan sebesar Rp 684.000.000 dan pendapatan bersih sebesar Rp 404.002.800. Riset kelayakan keuangan menunjukkan pengembalian investasi (ROI) sebesar 14,72% dan periode pengembalian modal sekitar 8,15 bulan, yang menunjukkan profitabilitas dan potensi investasi yang signifikan. Secara umum, GET TORRIED ingin menjadi destinasi yakitori unik di Gading Serpong dengan menyediakan pilihan makanan kreatif, pengalaman bar yang meriah, dan kesuksesan finansial jangka panjang, serta kinerja keuangan yang berkelanjutan, menjadikannya peluang bisnis yang kompetitif dan menarik dalam industri makanan dan minuman Indonesia yang sedang berkembang.

Item Type:	Thesis (Diploma Thesis)
Creators:	Wijaya, Nataleon (00000106426)
Contributors:	Ayu Armielia, Adestya
Keywords:	Hangout Bar, Yakitori, Varian Unik, Influencer Lokal, Gading Serpong
Subjects:	600 Technology (Applied Sciences) > 640 Home and Family Management > 647 Management Housekeeping, Restaurant, Hotel Management
Divisions:	Faculty of Business > Hotel Operations
Date Deposited:	25 Jun 2026 08:03
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/46670

Actions (login required)

View Item