Proyek Proposal Bisnis untuk Mouseline

Arpiar Lorence, James (2026) Proyek Proposal Bisnis untuk Mouseline. Diploma Thesis, Universitas Multimedia Nusantara.

	PDF HALAMAN_AWAL.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	PDF BAB_I.pdf Download (4MB)
	PDF BAB_II.pdf Download (4MB)
	PDF BAB_III.pdf Restricted to Registered users only Download (536kB)
	PDF BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (503kB)
	PDF BAB_V.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	PDF DAFTAR_PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (343kB)
	PDF LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Archive (ZIP) 00000095278_2521_LembarPengesahan.pdf Restricted to Registered users only Download (64kB)

Abstract

Mouseline merupakan bisnis food and beverage yang bergerak di bidang dessert premium dengan menawarkan produk mousse dessert berukuran kecil dengan tampilan modern dan berbagai varian rasa unik seperti Pistachio Raspberry, Chocolate Mango, Jasmine Orange, Earl Grey Lemon, dan Hazelnut Espresso. Bisnis ini dibuat berdasarkan meningkatnya minat masyarakat terhadap dessert premium dengan visual menarik dan cita rasa berkualitas, khususnya di kawasan Gading Serpong dan BSD yang memiliki perkembangan industri kuliner yang cukup pesat. Produk Mouseline dijual dengan kisaran harga Rp45.000­Rp65.000 yang disesuaikan dengan standar harga dessert premium di area tersebut. Target pasar utama Mouseline adalah mahasiswa dan masyarakat umum berusia 20­30 tahun yang menyukai dessert modern serta mengikuti tren kuliner. Mouseline direncanakan beroperasi melalui outlet ruko di area Gading Serpong dan BSD dengan strategi pemasaran melalui Instagram, promosi dari mulut ke mulut, serta komunikasi melalui aplikasi pesan seperti WhatsApp dan LINE untuk meningkatkan brand awareness dan menarik pelanggan. Target penjualan bisnis diperkirakan mencapai sekitar 10 produk untuk setiap varian produk per hari. Berdasarkan income statement yang telah disusun, Mouseline diperkirakan mampu menghasilkan pendapatan tahunan sebesar Rp1.008.000.000 dengan laba bersih setelah pajak sebesar Rp149.202.000 atau sekitar 14,8% dari total pendapatan, sehingga bisnis ini memiliki potensi yang baik untuk berkembang sebagai brand dessert premium yang kompetitif di kawasan Gading Serpong dan BSD

Item Type:	Thesis (Diploma Thesis)
Creators:	Arpiar Lorence, James (00000095278)
Contributors:	Triutama, Oqke Prawira
Keywords:	Dessert Premium, Mousse Dessert, Gading Serpong & BSD, Mahasiswa & Dewasa Muda, Brand Kuliner Modern.
Subjects:	600 Technology (Applied Sciences) > 640 Home and Family Management > 647 Management Housekeeping, Restaurant, Hotel Management
Divisions:	Faculty of Business > Hotel Operations
Date Deposited:	26 Jun 2026 08:01
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/46742

Actions (login required)

View Item