Perancangan Buku tentang Kompos Metode Takakura untuk Remaja

Maricel Swasti Saragih, Gabriella (2026) Perancangan Buku tentang Kompos Metode Takakura untuk Remaja. Bachelor Thesis, Universitas Multimedia Nusantara.

	PDF HALAMAN_AWAL.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	PDF BAB_I.pdf Download (239kB)
	PDF BAB_II.pdf Download (617kB)
	PDF BAB_III.pdf Restricted to Registered users only Download (292kB)
	PDF BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB)
	PDF BAB_V.pdf Restricted to Registered users only Download (230kB)
	PDF DAFTAR_PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (233kB)
	PDF LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Archive (ZIP) CREATION_FILE.zip Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Archive (ZIP) 00000073339_2521_LembarPengesahan.pdf Restricted to Registered users only Download (64kB)

Abstract

Sampah makanan berasal dari fenomena yang bernama Food waste atau pemborosan makanan (Food Waste and Loss, FWL) merujuk pada makanan yang siap dikonsumsi namun dibuang begitu saja, salah satu penyebab sampah rumah tangga terbanyak merupakan sampah organik. Sekitar 17% dari total jumlah makanan yang tersedia untuk dikonsumsi berubah menjadi sisa sampah makanan setiap tahunnya dan makanan yang terbuang menimbulkan 8-10% emisi gas metana.Kenikmatan makanan lebih diprioritaskan daripada nilai gizi atau kesadaran lingkungan. Perkembangan remaja usia 12-18 tahun, mulai mampu memahami konsekuensi dari tindakan mereka, termasuk dalam hal menyisakan makanan. FWL, yang menjadi bagian dari pencapaian SDG 12.3, menjadikan isu ini sangat penting untuk diperhatikan karena memiliki dampak signifikan pada berbagai permasalahan global sebagai upaya mengatasi perubahan iklim, dan berbagai aspek lainnya. Rremaja yang belum mengetahui dan memisahkan sampah organik dan anorganik, dimana remaja diperkenalkan dengan metode pengelolaan sisa makanan menjadi kompos merupakan cara yang efektif dalam mengelola sampah makanan organik. Penelitian mengenai implementasi kompos metode Takakura diperkuat di Benowo, Metode Takakura dikenal sebagai metode Home Method Composting yang pertama kali dikenalkan oleh warga negara asal Jepang oleh Mr. Takakura pada tahun 2004. Strategi yang efektif merupakan memberi buku untuk mengurangi sampah makanan, media ini diharapkan dapat memberi pengetahuan dan informasi mengenai cara mengurangi sisa sampah makanan, penelitian ini akan berfokus pada perancangan buku sebagai solusi untuk mengedukasi audiens agar dapat mengambil langkah nyata dalam mengurangi sampah makanan di tingkat individu. .

Item Type:	Thesis (Bachelor Thesis)
Creators:	Maricel Swasti Saragih, Gabriella (00000073339)
Contributors:	Susanti, Chara (0313048703)
Keywords:	Buku, Kompos, Takakura
Subjects:	700 Arts and Recreation
Divisions:	Faculty of Art & Design > Visual Communication Design
Date Deposited:	07 Jul 2026 08:01
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/47142

Actions (login required)

View Item