Perancangan Brand Rejuvenation Restoran Ayam Bulungan

Ayuningtyas, Lina Olivia (2019) Perancangan Brand Rejuvenation Restoran Ayam Bulungan. Bachelor Thesis thesis, Universitas Multimedia Nusantara.

	Text HALAMAN_AWAL.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (8MB)
Preview	Text DAFTAR_PUSTAKA.pdf Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (699kB) | Preview
Preview	Text BAB_I.pdf Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (714kB) | Preview
Preview	Text BAB_II.pdf Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (1MB) | Preview
Preview	Text BAB_III.pdf Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (1MB) | Preview
	Text BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (6MB)
Preview	Text BAB_V.pdf Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (593kB) | Preview
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (1MB)

Abstract

Restoran Ayam Bulungan adalah salah satu restoran ayam goreng legendaris di Jakarta, yang berdiri sejak 1973. Restoran Ayam Bulungan menghadirkan masakan-masakan khas Jawa Tengah dengan menggunakan resep turun temurun dan tetap konsisten hingga sekarang. Namun, seiring berjalannya waktu dan zaman, kondisi persaingan dalam bisnis kuliner telah berubah dan menjadi semakin kompetitif. Banyak restoran baru bermunculan dan menjadi peluang yang besar bagi pasar untuk menentukan pilihan. Selain itu, restoran ini mengalami penurunan eksistensi yang salah satunya disebabkan oleh pergeseran dan pertambahan usia di masyarakat yang menjadikan awareness masyarakat menurun, terlebih pada generasi yang lebih muda. Maka dari itu, diperlukan sebuah perancangan brand rejuvenation agar Restoran Ayam Bulungan dapat mengembalikan awareness masyarakat, khususnya pada generasi yang lebih muda.

Item Type:	Thesis (Bachelor Thesis)
Keywords:	rejuvenasi, identitas visual, restoran, Restoran Ayam Bulungan
Subjects:	600 Technology (Applied Sciences) > 650 Management and Public Relations > 658 General management (Risk Management, Profit and Loss, Logistics) > 658.8 Mall, Shopping Center, E-Commerce > 658.87 Retail Channel > 658.872 Brand, Branding 700 Arts and Recreation > 740 Graphic Arts and Decorative Arts > 741 Drawing and drawings (Incl. cartoons, animations, comics, graphic novels and caricatures) > 741.6 Graphic Design, Illustration
Divisions:	Faculty of Art & Design > Visual Communication Design
SWORD Depositor:	Administrator UMN Library
Depositing User:	Administrator UMN Library
Date Deposited:	04 Dec 2020 23:06
Last Modified:	29 Aug 2023 00:31
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/14176

Actions (login required)

View Item