⭐ Winarto Putri, Patricia (2022) Perancangan Buku Ilustrasi Kuliner Tradisional Halal Khas Bali untuk Wisatawan Muslim Lokal. Bachelor Thesis, Universitas Multimedia Nusantara.
|
Text
HALAMAN_AWAL.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (3MB) |
||
|
Text
DAFTAR_PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (580kB) |
||
|
Text
BAB_I.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (359kB) | Preview |
|
|
Text
BAB_II.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB) | Preview |
|
|
Text
BAB_III.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) |
||
|
Text
BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (8MB) |
||
|
Text
BAB_V.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (542kB) |
||
|
Text
LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) |
Abstract
Bali sebagai tujuan pariwisata, memiliki wisatawan lokal dengan mayoritas beragama Islam. Sebagai wilayah dengan mayoritas penduduk beragama Hindu, Bali memiliki banyak tempat makan yang menawarkan makanan berbahan tidak halal. Selain itu, tempat makan di Bali juga belum sepenuhnya menjadi pusat kuliner serta kuliner internasional lebih banyak beredar. Hal ini menyebabkan para wisatawan Muslim lokal mengalami kebingungan ketika ingin mencari kuliner tradisional halal khas Bali. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian campuran berupa wawancara, kuesioner, dan studi eksisting. Hasil yang didapatkan melalui kuesioner adalah sebanyak 70 dari 100 responden menyatakan tidak pernah melihat media informasi mengenai kuliner tradisional halal khas Bali. Perancangan buku ilustrasi mengenai kuliner tradisional halal khas Bali ini bertujuan untuk mengenalkan dan memberikan informasi kepada para wisatawan Muslim lokal, serta membantu pelestarian budaya khususnya pada makanan tradisional.
Actions (login required)
![]() |
View Item |
