Proyek Proposal Bisnis untuk Gets Batter

Calista, Abigail (2025) Proyek Proposal Bisnis untuk Gets Batter. Diploma Thesis, Universitas Multimedia Nusantara.

	PDF HALAMAN_AWAL.pdf Download (336kB)
	PDF BAB_I.pdf Download (560kB)
	PDF BAB_II.pdf Download (313kB)
	PDF BAB_III.pdf Download (207kB)
	PDF BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (181kB)
	PDF BAB_V.pdf Download (380kB)
	PDF DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (118kB)
	PDF LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (719kB)

Abstract

Saat ini, bisnis makanan dan minuman sangatlah populer, terutama kafe. Generasi Milenial dan Generasi Z sering mencari kafe yang memiliki suasana yang baik dan nyaman untuk mereka bersantai atau bahkan work- from-cafe (WFC). Oleh karena itu, penulis sangat bersemangat untuk membuka bisnis kafe bernama 'Gets Batter' yang mengkhususkan diri dalam kue Tres Leches dengan rasa unik, dengan tema vintage modern yang cocok untuk orang-orang yang mencari suasana yang nyaman dan tenang. Makalah ini akan menguraikan rencana bisnis Gets Batter, termasuk gambaran perusahaan, pemasaran, rencana operasional, dan rencana keuangan. Untuk mengetahui pasar yang akan ditargetkan Gets Batter, pemilik menggunakan penelitian kualitatif. Sebagai hasilnya, bisnis ini akan menargetkan generasi milenial dan generasi Z. Penulis telah memikirkan strategi pemasaran untuk mempromosikan Gets Batter menggunakan media sosial seperti Instagram, menjaga hubungan dengan pelanggan dengan memberikan kartu loyalitas, dan berinteraksi dengan pelanggan di media sosial. Kafe Gets Batter akan berlokasi di ruko Pisa Grande karena sebagian besar responden memilih lokasi ini. Untuk mencapai BEP (Break Event Point), Gets Batter harus menjual rata-rata 45 produk Tres Leches dengan total penjualan sebesar Rp. 2.141.600 dan rata rata 44 produk minuman dengan total penjualan sebesar Rp. 1.668.333. Gets Batter akan mencapai periode pengembalian dalam waktu 6.2 bulan atau sekitar 140 hari.

Item Type:	Thesis (Diploma Thesis)
Creators:	Calista, Abigail (00000081683)
Contributors:	Ayu Armielia, Adestya
Keywords:	Kafe, Work-from-cafe, Atmosfer, Millennial, Generasi Z
Subjects:	600 Technology (Applied Sciences) > 640 Home and Family Management > 647 Management Housekeeping, Restaurant, Hotel Management
Divisions:	Faculty of Business > Hotel Operations
Date Deposited:	10 Sep 2025 09:29
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/40635

Actions (login required)

View Item