Perencanaan Bisnis UMKM Goball : Penerapan Strategi Kepemimpinan untuk Meningkatkan Efektivitas Pengelolaan dan Pengembangan Bisnis GoBall

Tarangga, Devin (2025) Perencanaan Bisnis UMKM Goball : Penerapan Strategi Kepemimpinan untuk Meningkatkan Efektivitas Pengelolaan dan Pengembangan Bisnis GoBall. Bachelor Thesis, Universitas Multimedia Nusantara.

	PDF HALAMAN_AWAL.pdf Download (2MB)
	PDF BAB_I.pdf Download (1MB)
	PDF BAB_II.pdf Download (3MB)
	PDF BAB_III.pdf Download (2MB)
	PDF BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (12MB)
	PDF BAB_V.pdf Download (4MB)
	PDF DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (235kB)
	PDF LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (53MB)

Abstract

GoBall adalah sebuah usaha kuliner UMKM grab and go yang menawarkan produk riceball (bola nasi) dengan konsep bite-size. Produk ini dirancang untuk memberikan alternatif makanan yang praktis, terjangkau, dan berkualitas tinggi bagi konsumen modern, khususnya mahasiswa dan pekerja muda. Skripsi ini membahas perencanaan dan pengembangan GoBall, di mana penulis bertindak sebagai Chief Executive Officer (CEO) yang bertanggung jawab merumuskan visi strategis, mengambil keputusan manajerial, dan mengkoordinasikan tim (Chief Product Officer, Chief Marketing Officer, Chief Operating Officer, dan Chief Financial Officer). Penulis menerapkan konsep Manajemen Strategis dan Teori Kepemimpinan (Upper Echelons, Partisipatif, dan Transformasional) sebagai kerangka analisis untuk membangun pengelolaan bisnis yang efektif. Kegiatan yang telah dilakukan meliputi validasi pasar, pengembangan varian rasa baru, serta pelaksanaan strategi pemasaran digital dan penjualan melalui pre-order, katering, dan bazaar. Kegiatan ini menghasilkan respon pasar yang positif dan margin keuntungan yang sehat. Sebagai proyeksi ke depan, GoBall berencana memperluas frekuensi penjualan, mengembangkan lini minuman (Matcha), membuka booth fisik, dan menjalankan program sosial GoBall Open Donation untuk menjamin keberlanjutan bisnis.

Item Type:	Thesis (Bachelor Thesis)
Creators:	Tarangga, Devin (00000072515)
Contributors:	Bambang Widiatnolo, Stefanus
Keywords:	Business Plan, Manajemen Strategis, Kepemimpinan, Pengembangan Produk, dan UMKM F&B
Subjects:	600 Technology (Applied Sciences) > 650 Management and Public Relations > 658 General management (Risk Management, Profit and Loss, Logistics)
Divisions:	Faculty of Business > Management
Date Deposited:	05 Jan 2026 08:05
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/43014

Actions (login required)

View Item