Proyek Proposal Bisnis untuk STUFFED

Sunako, Eugenia (2026) Proyek Proposal Bisnis untuk STUFFED. Diploma Thesis, Universitas Multimedia Nusantara.

	PDF HALAMAN_AWAL.pdf Restricted to Registered users only Download (7MB)
	PDF BAB_I.pdf Download (3MB)
	PDF BAB_II.pdf Download (1MB)
	PDF BAB_III.pdf Restricted to Registered users only Download (795kB)
	PDF BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (702kB)
	PDF BAB_V.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	PDF DAFTAR_PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (619kB)
	PDF LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (799kB)

Abstract

Selama proyek ini, penulis proposal bisnis ini berencana untuk menjual calzone dengan berbagai jenis isian sebagai produk utamanya. Hal yang membedakan calzone ini dari zalzone yang umum diketahui masyarakat adalah varian rasa yang dipilih sebagai isian. Alasan utama mengapa merek ini dikembangkan adalah karena masih sedikit bisnis yang menjual calzone sebagai produk utama mereka. STUFFED akan fokus menjual calzone dengan harga terjangkau tetapi dengan bahan-bahan premium yang digunakan. STUFFED juga akan menjamin bahwa produk ini akan mengenyangkan perut pembeli. Harga produk mungkin bervariasi, mulai dari Rp15.000,00 hingga Rp25.000,00. Strategi pemasaran yang digunakan untuk bisnis ini akan menggunakan iklan media sosial dan menjual produk dalam sistem bundel. STUFFED akan menjual produk mereka di toko fisik di Pasar Modern Paramount Gading Serpong, di mana kios akan beroperasi selama 6 hari seminggu, mulai dari hari Selasa hingga hari Minggu. Target penjualan pada tahun pertama sebanyak 2.880 buah, dengan total laba kotor sekitar Rp72.000.000,00 dan laba bersih sekitar Rp68.000.000,00 dengan jangka waktu pengembalian modal (payback period) kurang lebih satu bulan. Berbagai strategi pemasaran akan diimplementasikan guna mencapai target yang ingin dicapai.

Item Type:	Thesis (Diploma Thesis)
Creators:	Sunako, Eugenia (00000105184)
Contributors:	Ananti Listiana, Tri (0324127604)
Keywords:	Bisnis, Calzone, Pizza, Fusion Food, Strategi Marketing
Subjects:	600 Technology (Applied Sciences) > 640 Home and Family Management > 647 Management Housekeeping, Restaurant, Hotel Management
Divisions:	Faculty of Business > Hotel Operations
Date Deposited:	22 Apr 2026 07:58
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/45388

Actions (login required)

View Item