Chandra, Davin Andika (2014) Pengaruh atmospherics, service quality, dan food quality terhadap behavioral intentions (studi kasus restoran nanny’s pavillon alam sutera). Bachelor Thesis thesis, Universitas Multimedia Nusantara.
Abstract
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh atmospherics, service quality, dan food quality terhadap behavioral intentions pada Restoran Nanny’s Pavillon Alam Sutera. Metodologi: Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dan desain single cross-sectional. Data diperoleh melalui kuesioner yang disebar secara online dengan jumlah responden sebanyak 130 responden. Seluruh responden merupakan orang yang pernah makan di Restoran Nanny’s Pavillon Alam Sutera yang memenuhi beberapa persyaratan kriteria penerimaan sampel. Data diolah dengan menggunakan software SPSS 20. Hasil Penelitian: Menunjukkan bahwa atmospherics memiliki pengaruh terhadap service quality dan food quality secara langsung. Namun,atmospherics, service quality, dan food quality tidak memiliki hubungan secara langsung dengan behavioral intentions. Implikasi Manajerial: Hasil penelitian ini dapat menjadi masukan untuk Restoran Nanny’s Pavillon Alam Sutera dalam usahanya untuk meningkatkan keinginan konsumen untuk makan kembali, menyebarkan hal-hal positif, dan merekomendasikan Restoran Nanny’s Pavillon pada orang lain. Caranya adalah dengan meningkatkan aspek-aspek atmospherics, service quality, food quality, dan behavioral intentions.
Item Type: | Thesis (Bachelor Thesis) |
---|---|
Subjects: | 600 Technology (Applied Sciences) > 650 Management and Public Relations 600 Technology (Applied Sciences) > 650 Management and Public Relations > 658 General management (Risk Management, Profit and Loss, Logistics) 600 Technology (Applied Sciences) > 650 Management and Public Relations > 659 Advertising, Marketing and Public Relations |
Divisions: | Faculty of Business > Management |
Depositing User: | Administrator UMN Library |
Date Deposited: | 06 Jul 2017 04:36 |
Last Modified: | 27 Jan 2023 05:47 |
URI: | https://kc.umn.ac.id/id/eprint/589 |
Actions (login required)
View Item |