Ivory Austen, Kezia (2022) Front Office Department Mercure Hotel Samarinda Industrial Placement Report. Internship thesis, Universitas Multimedia Nusantara.
|
PDF
HALAMAN_AWAL.pdf Download (621kB) | Preview |
|
|
PDF
DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (270kB) | Preview |
|
|
PDF
BAB_I.pdf Download (185kB) | Preview |
|
|
PDF
BAB_II.pdf Download (1MB) | Preview |
|
|
PDF
BAB_III.pdf Download (302kB) | Preview |
|
PDF
BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (178kB) |
||
PDF
LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (4MB) |
Abstract
Sebagai mahasiswa Univesitas Multimedia Nusantara jurusan program Hotel Operation, penulis diwajibkan untuk melakukan program Industrial Placement atau disebut program IP pada semester tiga. Penulis melakukan program IP di sebuah hotel dan karena pandemi, penulis melakukan program IP di kota penulis, Samarinda, Kalimantan Timur. Penulis memilih Hotel Mercure Samarinda karena merupakan hotel pertama di bawah Accor di Samarinda. Hotel ini baru berjalan sekitar 2 tahun. Penulis memilih departemen Front Office dan diposisikan sebagai Guest Relations Officer atau disebut GRO. Tugas utama GRO adalah sebagai jembatan antara tamu dengan pihak hotel, khususnya tamu VIP. Tugas utama sebagai GRO adalah menyambut tamu, menyiapkan kamar dan fasilitas untuk tamu VIP. Tamu VIP adalah tamu yang diberikan pelayanan khusus oleh hotel; bisa orang penting dari hotel, menteri, pejabat, pemerintah, tokoh masyarakat, anggota program loyalitas hotel, tamu yang menginap lama, dan juga tamu pelanggan setia. Ada beberapa kendala yang penulis hadapi, seperti nomor kamar yang tiba-tiba berubah, fasilitas VIP yang lambat dibuat, dan penanganan dua hotel. Penulis sangat senang dapat melaksanakan program IP di Hotel Mercure Samarinda dan berharap dengan pengalaman dari program ini penulis akan siap memasuki dunia perhotelan yang sesungguhnya.
Item Type: | Thesis (Internship) |
---|---|
Keywords: | Universitas Multimedia Nusantara, Hotel Mercure Samarinda, Departemen Front Office, Guest Relation Officer, Industrial Placement, VIP |
Divisions: | Faculty of Business > Dept of Hotel Operations |
SWORD Depositor: | Administrator UMN Library |
Depositing User: | Administrator UMN Library |
Date Deposited: | 06 Jan 2023 06:22 |
Last Modified: | 06 Jan 2023 06:23 |
URI: | https://kc.umn.ac.id/id/eprint/21249 |
Actions (login required)
View Item |