Proposal Bisnis untuk the Chevalier Royale

Budiman, Felicia (2022) Proposal Bisnis untuk the Chevalier Royale. Diploma thesis, Universitas Multimedia Nusantara.

Preview	PDF HALAMAN_AWAL.pdf Download (846kB) | Preview
Preview	PDF DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (183kB) | Preview
Preview	PDF BAB_I.pdf Download (447kB) | Preview
Preview	PDF BAB_II.pdf Download (527kB) | Preview
Preview	PDF BAB_III.pdf Download (342kB) | Preview
	PDF BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (170kB)
Preview	PDF BAB_V.pdf Download (379kB) | Preview
	PDF LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (587kB)

Abstract

Tren begitu berpengaruh di pasar dan dunia sehingga mengubah persepsi dan cara pandang setiap individu. Melihat tren dan manfaat dessert tersebut, pemilik The Chevalier Royale, Felicia Budiman mengambil kesempatan untuk membuat sebuah home industry bernama The Chevalier Royale yang menjual parfait sehat berbahan dasar bavarois cokelat dengan dark chocolate rahasia dan berbasis di 3 negara. Salah satu target pasar The Chevalier Royale adalah untuk masyarakat usia 10 tahun hingga 60 tahun. Chevalier Royale memilih kertas dasar untuk kemasannya. Chevalier Royale menggunakan Instagram untuk mempromosikan dan menggunakan Go-Send atau Grab-Express untuk pengiriman. Harga Chevalier Royale mulai dari Rp 35.000-Rp 47.000. The Chevalier Royale memiliki lokasi yang strategis, terletak di Jl. Melinjo II Blok C4/6 Sektor 1.6 BSD, Rawa Buntu, Kecamatan Serpong, Tangerang Selatan, Indonesia. Chevalier Royale memilih metode FIFO sebagai prosedur kontrol. Chevalier Royale memilih resep dengan kualitas terbaik, SOP manufaktur dan layanan yang tepat, serta alur operasional yang tepat. Chevalier Royale memiliki 4 staf yaitu Assistant Manager dan Supervisor, Accounting and Administration, Pâtissire I, dan Cashier. Chevalier Royale memiliki total pendapatan Rp7.326.000 dan pendapatan bersih Rp943.123.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Keywords:	Tren dan Manfaat, Parfait Inovasi Baru, The Chevalier Royale, untuk orang berusia 10 hingga 60 tahun, Bisnis Industri Rumah Tangga
Divisions:	Faculty of Business > Dept of Hotel Operations
SWORD Depositor:	Administrator UMN Library
Depositing User:	Administrator UMN Library
Date Deposited:	11 Mar 2023 09:35
Last Modified:	11 Mar 2023 10:35
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/24035

Actions (login required)

View Item