Peran Material Handling untuk Mengoptimalkan Kualitas Produk Nyambel Banget

Devarindra Setiawan, Erza (2025) Peran Material Handling untuk Mengoptimalkan Kualitas Produk Nyambel Banget. MBKM thesis, Universitas Multimedia Nusantara.

	PDF HALAMAN_AWAL.pdf Download (640kB)
	PDF BAB_I.pdf Download (324kB)
	PDF BAB_II.pdf Download (339kB)
	PDF BAB_III.pdf Download (1MB)
	PDF BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (320kB)
	PDF DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (327kB)
	PDF LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	PDF LEMBAR_PENGESAHAN.pdf Download (53kB)

Abstract

Program Magang MBKM ini dilakukan oleh mahasiswa Universitas Multimedia Nusantara sebagai bagian dari peminatan Entrepreneurship yang diambil pada semester lima. Pemilihan Skystar Ventures sebagai tempat magang didasari oleh kewajiban mahasiswa peminatan tersebut untuk melanjutkan pengembangan bisnis rintisan yang telah dibentuk. Laporan ini menyajikan analisis mendalam mengenai usaha sambal botol siap saji Nyambel Banget yang menjadi pilihan dalam program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM), dimana penulis menjalankan peran sebagai Chief Operating Officer (COO). Selama pelaksanaan magang , penulis bertanggung jawab untuk mengelola Material handling untuk mengoptimalkan kualitas produk nyambel banget. Material handling merupakan aspek krusial dalam operasional produksi sambal botol seperti Nyambel Banget, karena mencakup proses pemindahan, penyimpanan, dan pengendalian bahan baku hingga produk jadi secara efisien. Tingkat kerusakan bahan baku seperti cabai dan bawang juga berhasil ditekan hingga 35%, dari rata-rata kerusakan 2,3 kg per minggu menjadi hanya 1,5 kg per minggu. Selain itu, efisiensi penggunaan ruang penyimpanan meningkat sebesar 20%, Pengelolaan material yang baik dapat meminimalkan waktu tunggu, mengurangi kerusakan bahan, serta meningkatkan produktivitas dan konsistensi kualitas produk. Dalam konteks UMKM seperti Nyambel Banget, sistem material handling yang sederhana namun efektif sangat penting untuk menjaga kelancaran proses produksi dan distribusi tanpa menambah beban biaya operasional.

Item Type:	Thesis (MBKM)
Keywords:	MBKM, Magang , Skystar Ventures , Operational Production,MaterialHandling,UMKM. Peran Material Handling Untuk Mengoptimalkan Kualitas Produk Nyambel Banget ,Erza Devarindra Setiawan, Universitas Multimedia Nusantara
Subjects:	?? HD28 ??
Divisions:	Faculty of Business > Management
SWORD Depositor:	Administrator UMN Library
Depositing User:	Administrator UMN Library
Date Deposited:	06 Jul 2025 14:08
Last Modified:	06 Jul 2025 14:08
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/38337

Actions (login required)

View Item