Perancangan Mobile Website Interactive Storytelling mengenai Kuliner Peranakan khas Cina Benteng di Tangerang

Michiko, Yo., Visakha (2026) Perancangan Mobile Website Interactive Storytelling mengenai Kuliner Peranakan khas Cina Benteng di Tangerang. Bachelor Thesis, Universitas Multimedia Nusantara.

[img] PDF
HALAMAN_AWAL.pdf

Download (2MB)
[img] PDF
BAB_I.pdf

Download (263kB)
[img] PDF
BAB_II.pdf

Download (1MB)
[img] PDF
BAB_III.pdf

Download (488kB)
[img] PDF
BAB_IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (14MB)
[img] PDF
BAB_V.pdf

Download (237kB)
[img] PDF
DAFTAR_PUSTAKA.pdf

Download (231kB)
[img] PDF
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB)
[img] Archive (ZIP)
CREATION_FILE.zip

Download (8MB)

Abstract

Cina Benteng merupakan komunitas hasil akulturasi budaya Tionghoa, Betawi, dan Sunda yang telah lama bermukim di Tangerang. Identitas budaya Cina Benteng tercermin melalui warisan kuliner Peranakannya yang memadukan cita rasa Indonesia-Tionghoa. Namun, kurangnya media informasi yang menarik bagi remaja 13-18 tahun tentang kuliner Peranakan khas Cina Benteng berdampak pada minimnya pengetahuan budaya lokal yang dapat membantu mereka mempelajari budaya kuliner Peranakan khas Cina Benteng itu sendiri. Maka dari itu, penting untuk melestarikan kuliner Peranakan khas Cina Benteng menggunakan website dengan medium interactive storytelling yang penyajiannya dipenuhi informasi dan visual yang interaktif agar efektif bagi remaja. Perancangan ini berguna untuk memahami budaya lokal dengan mudah dan mencegah hilangnya kuliner ini akibat dampak dari tren kuliner luar dan pergeseran globalisasi. Penelitian ini mengaplikasikan Human-Centered Design (HCD) dan metode penelitian kualitatif dan kuantitatif, yaitu wawancara ahli, kuesioner dan focus group discussion (FGD). Dengan hasil alpha test dan beta test yang mendukung perancangan ini, serta media sekunder sebagai strategi distribusi kepada target pengguna. Hasil penelitian ini menunjukkan efektivitas pengaplikasian interactive storytelling dalam menyampaikan informasi budaya secara sederhana. Sehingga, hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi media pembelajaran interaktif untuk pendalaman wawasan bagi remaja Cina Benteng dalam mengenal budayanya sendiri.

Item Type: Thesis (Bachelor Thesis)
Creators: Michiko, Yo., Visakha (00000068334)
Contributors: Herna, Lia
Keywords: Cina Benteng, Kuliner Peranakan, Website
Subjects: 700 Arts and Recreation
Divisions: Faculty of Art & Design > Visual Communication Design
Date Deposited: 30 Jan 2026 08:05
URI: https://kc.umn.ac.id/id/eprint/44445

Actions (login required)

View Item View Item