perancangan ulang identitas visual restoran bakmi mb8

Maudy, Fransisca (2018) perancangan ulang identitas visual restoran bakmi mb8. Bachelor Thesis thesis, Universitas Multimedia Nusantara.

Preview	Text bab iii.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (3MB) | Preview
	Text bab iv.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (4MB)
Preview	Text halaman awal.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) | Preview
Preview	Text bab v.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (811kB) | Preview
	Text lampiran.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (16MB)
Preview	Text daftar pustaka.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (811kB) | Preview
Preview	Text bab i.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (821kB) | Preview
Preview	Text bab ii.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (3MB) | Preview

Abstract

Restoran Bakmi MB8 merupakan restoran dengan masakan khas Makassar pertama di Jakarta. Restoran ini sudah berdiri sejak tahun 1985 di Mangga Besar, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Setelah mengalami masa penutupan selama hampir 5 tahun, Bakmi MB8 mengalami kesulitan dalam mempertahankan eksistensinya sebagai restoran dengan cita rasa khas Makassar. Hal ini juga yang menyebabkan pelanggan yang datang tidak mengalami regenerasi, yang mana setelah merubah segmentasi visi-misi ini tidak dapat berjalan. Bakmi MB8 tidak dapat beradaptasi dengan berkembangnya pasar terutama sesama restoran bakmi khas Makassar lainnya. Berangkat dari hal itu, dibutuhkan perancangan ulang identitas visual yang kuat untuk mempertahankan dan menaikkan eksistensi serta nilai otentik dari Bakmi MB8 sebagai restoran dengan cita rasa khas Makassar pertama di Jakarta. Dengan metode penelitian wawancara kepada pemilik restoran, observasi lapangan dan visual, serta tinjauan literatur, penulis dapat menggali lebih dalam permasalahan yang dialami restoran Bakmi MB8 dan dapat penulis gunakan sebagai penguat latar belakang.

Item Type:	Thesis (Bachelor Thesis)
Subjects:	300 Social Sciences > 330 Economics > 338 Production (Agriculture, Business Enterprise, Extraction of Minerals, General Production) 700 Arts and Recreation > 770 Photography, Computer Art, Film, Video > 776 Computer Art (Digital art)
Divisions:	Faculty of Art & Design > Visual Communication Design
Depositing User:	Administrator UMN Library
Date Deposited:	11 Nov 2019 06:48
Last Modified:	08 Apr 2023 03:26
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/7809

Actions (login required)

View Item