Rendahnya Harga Jual Gula Merah, di Era Gempuran Tren Minuman Brown Sugar

Sapira, Linda (2024) Rendahnya Harga Jual Gula Merah, di Era Gempuran Tren Minuman Brown Sugar. Bachelor Thesis thesis, Universitas Multimedia Nusantara.

	PDF HALAMAN_AWAL.pdf Download (460kB)
	PDF BAB_I.pdf Download (275kB)
	PDF BAB_II.pdf Download (467kB)
	PDF BAB_III.pdf Download (286kB)
	PDF BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	PDF BAB_V.pdf Download (258kB)
	PDF DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (272kB)
	PDF LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (349kB)

Abstract

Pandemi Covid-19 membuat para pedagang usaha makanan atau minuman mulai beralih mengikuti tren yang sedang viral. Pada saat itu sempat beredar tren yang bertemakan boba brown sugar, serta makanan atau minuman yang mengandung gula merah. Dari hal inilah diketahui bahwa petani gula merah tidak merasakan dampak dari adanya tren tersebut, dan justru harga jual gula merah sangat rendah diberbagai Desa. Salah satunya seperti di Desa Cisarua, Kecamatan Cikakak, Kabupaten Sukabumi, Provinsi Jawa barat. Kebanyakan di desa ini masyarakatnya bekerja sebagai petani gula merah. Tak hanya itu banyaknya perpindahan tangan ketika menjual gula merah, menjadi alasna utama rendahnya harga jual gula merah di desa ini. Oleh sebab itu penulis tertarik untuk membuat sebuah karya yang mengangkat isu ini, dengan konsep video dokumenter. Penulis akan membuat video dokumenter perjalanan gula merah dari awal proses hingga akhirnya gula merah tersebut sampai kepada tangan konsumen. Proses produksi dilakukan di Desa Cisarua ini. Selain itu dengan adanya video dokumenter ini bisa memberitahukan kepada masyarakat bahwa dengan mereka mengikuti tren tersebut, tidak berdampak bagi para petani gula merah.

Item Type:	Thesis (Bachelor Thesis)
Keywords:	petani gula merah, boba brown sugar, harga jual, dokumenter 7 Harga Jual Gula..., Linda Sapira, Universitas Multimedia Nusantara
Subjects:	?? PN4699-5650 ??
Divisions:	Faculty of Communication > Digital Journalism
SWORD Depositor:	Administrator UMN Library
Depositing User:	Administrator UMN Library
Date Deposited:	06 Nov 2024 03:03
Last Modified:	06 Nov 2024 03:03
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/32304

Actions (login required)

View Item