Barek Kuma, Novita (2024) Makanan Penutup. Diploma thesis, Universitas Multimedia Nusantara.
PDF
HALAMAN_AWAL.pdf Download (571kB) |
|
PDF
BAB_I.pdf Download (298kB) |
|
PDF
BAB_II.pdf Download (532kB) |
|
PDF
BAB_III.pdf Download (360kB) |
|
PDF
BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (202kB) |
|
PDF
BAB_V.pdf Download (232kB) |
|
PDF
DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (166kB) |
|
PDF
LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (293kB) |
Abstract
Industri makanan dan minuman (F&B) merupakan salah satu sektor yang digandrungi banyak orang, dikenal sebagai industri yang tidak pernah habis karena selalu dibutuhkan oleh masyarakat. Hey Dessert merupakan bisnis UMKM yang menjual dessert cup yang dibuat oleh Novita Barek Kuma mahasiswi dari Universitas Multimedia Nusantara. Hey Dessert menjual produk dessert cup dengan isian baru yaitu custrad cremeux dengan harga mulai dari Rp 30.000 - Rp 35.000 untuk setiap produknya. Target pasar Hey Dessert adalah masyarakat kelas menengah yang berusia 15 -30 tahun. Hey Dessert akan membuka toko di Summarecon Mall Serpong dengan menggunakan booth untuk menjual produknya. Hey Dessert diperkirakan meraup keuntungan pada tahun pertama sebesar Rp 429,429,600 dan laba bersih sebesar Rp192,964,678 atau 59.51% persen setiap tahunnya. Hey Dessert diharapkan mendapat priode pengembalian modal di bulan pertama. Kedepannya Hey Dessert diharapkan dapat terus berkembang dan terus memberikan inovasi serta varian rasa baru.
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Keywords: | UMKM, Makanan Penutup, Harga, Pendapatan bersih, Priode Pengembalian, sasaran pasar |
Divisions: | Faculty of Business > Dept of Hotel Operations |
SWORD Depositor: | Administrator UMN Library |
Depositing User: | Administrator UMN Library |
Date Deposited: | 24 Nov 2024 11:20 |
Last Modified: | 24 Nov 2024 11:20 |
URI: | https://kc.umn.ac.id/id/eprint/35101 |
Actions (login required)
View Item |