Peran Chief Operation Officer dalam Mengelola Supply Chain Smokybowl di Perusahaan Skystar Ventures

Pratama Wijaya, Vito (2025) Peran Chief Operation Officer dalam Mengelola Supply Chain Smokybowl di Perusahaan Skystar Ventures. MBKM thesis, Universitas Multimedia Nusantara.

	PDF HALAMAN_AWAL.pdf Download (2MB)
	PDF BAB_I.pdf Download (284kB)
	PDF BAB_II.pdf Download (313kB)
	PDF BAB_III.pdf Download (573kB)
	PDF BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (143kB)
	PDF DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (148kB)
	PDF LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (9MB)
	PDF LEMBAR_PENGESAHAN.pdf Download (53kB)

Abstract

Perusahaan Skystar Ventures merupakan sebuah perusahaan Tech Incubator dan Community Driven Space yang telah berdiri sejak tahun 2013. Skystar Ventures memiliki tujuan untuk membantu inkubasi bisnis startup yang berbasis teknologi dengan menyediakan mentor sesuai bidang yang akan mengarahkan mentee di bisnis terkait. Salah satu startup yang berkesempatan untuk diinkubasi oleh perusahaan Skystar Ventures adalah tim penulis yaitu Smoky Bowl. Smoky Bowl merupakan sebuah bisnis yang bergerak di FnB (Food and Beverages). Smoky Bowl dibuat untuk memberikan cita rasa baru untuk para konsumen dengan rasa yang enak dan tetap sehat. Penulis telah melaksanakan praktik kerja magang sebagai Chief Operation Officer dalam Tim Smoky Bowl di Perusahaan Skystar Ventures selama 640 jam. Sebagai Chief Operation Officer, penulis bertanggung jawab untuk mengelola supply chain seperti pengadaan bahan baku dan logistik, mengoptimalkan proses kerja untuk mengurangi pemborosan, memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan sesuai regulasi serta mengatur rekrutmen, jadwal kerja dan evaluasi kinerja. Dari hasil pelaksanaan aktivitas magang ini diharapkan penulis mendapatkan pelajaran dan pengalaman kerja nyata yang bermanfaat bagi penulis untuk berkembang di dunia kerja kedepannya.

Item Type:	Thesis (MBKM)
Keywords:	Bahan baku, Chief Operation Officer, Smoky Bowl, Skystar Ventures 9 Peran Chief Operation Officer Dalam Mengelola Supply Chain Smokybowl di Perusahaan Skystar Ventures, Vito Pratama Wijaya, Universitas Multimedia Nusantara
Subjects:	?? HD28 ??
Divisions:	Faculty of Business > Management
SWORD Depositor:	Administrator UMN Library
Depositing User:	Administrator UMN Library
Date Deposited:	06 Jul 2025 13:40
Last Modified:	06 Jul 2025 13:40
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/38169

Actions (login required)

View Item