Peran Manajemen Operasional ZenGusto dalam Kegiatan Magang di Perusahaan Skystar Ventures

Farhan Jiddan, Muhammad (2025) Peran Manajemen Operasional ZenGusto dalam Kegiatan Magang di Perusahaan Skystar Ventures. MBKM thesis, Universitas Multimedia Nusantara.

	PDF HALAMAN_AWAL.pdf Download (840kB)
	PDF BAB_I.pdf Download (219kB)
	PDF BAB_II.pdf Download (410kB)
	PDF BAB_III.pdf Download (1MB)
	PDF BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (225kB)
	PDF DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (179kB)
	PDF LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (4MB)
	PDF LEMBAR_PENGESAHAN.pdf Download (52kB)

Abstract

Perusahaan Skystar Ventures adalah sebuah perusahaan Tech Incubasi dan Community Driven Space yang didirikan pada tahun 2013 dibawah naungan Kompas Gramedia dan Universitas Media Nusantara. Tujuan dari Skystar Venture ialah membantu dan menginkubasi perusahaan-perusahaan startup berbasis teknologi dan menyediakan mentor sesuai dengaan konsennya. Proyek bisnis penulis adalah salah satu perusahaan rintisan yang diinkubasi oleh Skystar Ventures, bernama ZenGusto. ZenGusto adalah sebuah kuliner khas Jepang yang menghadirkan raasa autentik dengan harga yang dapat dijangkau oleh semua kalangan. ZenGusto menghadirkan menu Beef Hamburg, Pudding Caramel, dan Ocha Tea. Penulis sebagai Chief Operating Officer (COO) bertanggung jawab terhadap pengelolaan operasional, penyusunan KPI, pembuatan SOP, pembuatan stok opname, sampai dengan pengumpulan feedback. Dari pengalaman magang ini penulis berharap bisa mengambil dan menerapkan ilmu yang di dapat pada saat magang yang akan bermanfaat di masa mendatang.

Item Type:	Thesis (MBKM)
Keywords:	Skystar Ventures, ZenGusto, Kuliner
Subjects:	?? HD28 ??
Divisions:	Faculty of Business > Management
SWORD Depositor:	Administrator UMN Library
Depositing User:	Administrator UMN Library
Date Deposited:	06 Jul 2025 14:09
Last Modified:	06 Jul 2025 14:09
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/38343

Actions (login required)

View Item