Optimalisasi Purchasing melalui Proses Akurasi Pemilihan Vendor untuk Meningkatkan Efisiensi Biaya Operasional pada Hotel Tentrem Jakarta

Coa Nata, Fernanda (2025) Optimalisasi Purchasing melalui Proses Akurasi Pemilihan Vendor untuk Meningkatkan Efisiensi Biaya Operasional pada Hotel Tentrem Jakarta. MBKM Report, Universitas Multimedia Nusantara.

	PDF HALAMAN_AWAL.pdf Download (793kB)
	PDF BAB_I.pdf Download (135kB)
	PDF BAB_II.pdf Download (1MB)
	PDF BAB_III.pdf Download (1MB)
	PDF BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (97kB)
	PDF DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (212kB)
	PDF LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	PDF LEMBAR_PENGESAHAN.pdf Download (53kB)

Abstract

Hotel Tentrem Jakarta merupakan hotel bintang lima yang memadukan budaya lokal khas Jawa dengan pelayanan berkelas internasional, menjadikannya salah satu hotel unggulan di ibu kota. Penulis memilih hotel ini sebagai tempat magang karena ingin mempelajari lebih dalam mengenai proses purchasing dan pengelolaan keuangan yang mendukung efisiensi operasional hotel. Selama enam bulan magang di Departemen Finance, khususnya pada bagian Purchasing dan Income Audit, penulis terlibat dalam proses pemilihan vendor, pencatatan pembelian, pengecekan dokumen, serta audit pendapatan harian. Tantangan yang dihadapi antara lain adalah kurangnya pengalaman kerja, adaptasi terhadap ritme kerja yang cepat, serta penggunaan sistem internal seperti Emerald, namun semua dapat diatasi dengan bimbingan mentor dan upaya belajar mandiri. Pengalaman ini memberikan pemahaman praktis mengenai pentingnya akurasi dalam pemilihan vendor dan bagaimana teori yang dipelajari di bangku kuliah diterapkan langsung dalam dunia kerja.

Item Type:	Technical Report (MBKM Report)
Creators:	Coa Nata, Fernanda (00000087909)
Contributors:	Susanto, Yosef Budi (0301056103)
Keywords:	finance, purchasing, income audit, hotel tentrem jakarta
Subjects:	600 Technology (Applied Sciences) > 650 Management and Public Relations > 658 General management (Risk Management, Profit and Loss, Logistics)
Divisions:	Faculty of Business > Management
Date Deposited:	06 Jul 2025 14:13
URI:	https://kc.umn.ac.id/id/eprint/38367

Actions (login required)

View Item